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Watch Pasta Part II: Filled Pasta | Basics with Babish #Trending

   

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This week on Basics I’m showing you how to up your pasta game by making filled pasta like tortellini and ravioli.

Watch Pasta Part I here: https://www.youtube.com/watch?v=HdSLKZ6LN94

Ingredients & Shopping List
+ For the pasta dough:
1lb 00 Flour
4 eggs

+ For the tortellini en brodo:
Pre-made pasta dough
1/3 lb grated mozzarella
1/2 cup ricotta cheese
1/2 cup grated parmesan cheese
2 Tbsp finely chopped basil
Kosher salt
Freshly ground black pepper
Fresh grated nutmeg
Beef, chicken, or veal broth
Fresh grated parmesan to top

+ For the butternut squash ravioli with browned butter:
1 large butternut squash
Extra virgin olive oil
4 ounces grated parmesan cheese
Kosher salt
Freshly ground black pepper
1 1/2 sticks butter
Fresh sage leaves
Juice of 1/2 lemon
Balsamic cream or reduction
Fresh grated parmesan to top

+ Special Equipment:
Rolling pin OR pasta press
Cheese grater
Bench scraper
Food processor
Round cutter (for tortellini)
Optional: ravioli cutter

Music:
“Even or Odd” by Blue Wednesday
https://soundcloud.com/bluewednesday

https://www.bingingwithbabish.com/podcast/

My first cookbook, Eat What You Watch, is available now in stores and online!
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Theme song: “Stay Tuned” by Wuh Oh

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La palabra “TREND”, tendencia en inglés significa “cambio”.

La podemos constreñir como aquel proceso de cambio en los grupos humanos, que da zona a nuevas deposición, deseos, formas de comportamiendo y por ende a nuevos productos y servicios.

Las sociedades humanas a lo holgado del tiempo han tenido la aprieto por manifestar sus características, cada individuo elige ciertas características para ser agradecido interiormente de un género de personas.

Las tendencias han llegado a formar parte fundamental del estudio de las sociedades y de la civilización. A lo desprendido de la historia han traumatizado el uso y desuso de diferentes productos ya háblese de ropa, utensilios, tecnología, etc., los cuales definen el estilo de una época y sin duda tiene un conexión social y político que distingue cada una de las etapas históricas.

La tendencia puede ser descrita como un deseo por el cual unos individuos distintos los unos a los otros sin haberse puesto de acuerdo muestran tener los mismos deseos. La tendencia la podemos comprender como un ciclo, en el que el objeto pasa de tendencia a ser un must have, posteriormente a un pasado de moda y a su asesinato, pero la reinvención o la entrada de toda tendencia lo hace cíclico.

No todo lo que se le denomina como tendencia tiene que ser en el ámbito comercial, la tendencia va desde el nombre que le pondremos a nuestro hijo, hasta el cómo nos dejaremos la barba, la moda se ha ido esparciendo a cada uno de los objetos que utilizamos y hasta en los servicios; que designan incluso un modo de vida.

El conocerlas, analizarlas y crear estrategias en firmeza con nuestros posibles, títulos y civilización de la empresa, puede significar la delantera que necesitamos para desmarcarnos de la competencia. Es importante proyectar en dirección a el futuro, pero sobre todo forjarnos caminos con fundamento para emplear el presente.

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Facebook

Facebook es una red social creada por Mark Zuckerberg mientras estudiaba en la universidad de Harvard. Su objetivo era diseñar un espacio en el que los alumnos de dicha universidad pudieran cambiar una comunicación fluida y compartir contenido de forma sencilla a través de Internet. Fue tan reformador su esquema que con el tiempo se extendió hasta estar habitable para cualquier adjudicatario de la red.

Añadelo en patreon

Patreon es una plataforma de crowdfunding que ayuda a creadores a poder continuar haciendo lo que mejor saben hacer: crear.

El crowdfunding es un modo de financiación o micromecenazgo por el que cualquier persona puede aportar pequeñas cantidades de billete para que un esquema se lleve a parte. Sin confiscación, no todas las plataformas de crowdfunding son iguales.

Y siguelo en Twitter

Twitter es una aplicación web gratuita de microblogging que reúne las ventajas de los blogs, las redes sociales y la transporte instantánea. Esta nueva forma de comunicación, permite a sus usuarios estar en contacto en tiempo actual con personas de su interés a través de mensajes breves de texto a los que se denominan Updates (actualizaciones) o Tweets, por medio de una sencilla pregunta: ¿Qué estás haciendo?.

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